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鴻祥興餐飲公司
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食堂承包　團餐服務

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14元菜譜
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一
炒河粉 
水煮雞蛋 
皮蛋粥 
水餃 
包子 		紅燒蘿卜雞 菜心 紅燒魚頭 小南瓜炒肉
土豆燒排骨 豬肉炒花菜 青豆炒肉絲 炒白菜
豆角肉絲 骨頭蘿卜湯 煎雞蛋 冬瓜老鴨湯
星期二
金玉饅頭 
面條 
水煮雞蛋 
瘦肉粥 
紅薯 		鼓汁排骨 金灼冬瓜 鹽水豬手 肉沫豆腐
蘑菇燒雞 西蘭花 香煎剝皮魚 炒小白菜
清蒸金刀魚 骨頭玉米湯 荷蘭豆炒肉 三鮮湯
星期三
南瓜餅 
煎雞蛋 
炒河粉 
玉米粥 
包子 		耗油雞塊 肉絲炒土豆絲 板栗燒雞 西紅柿炒蛋
紅白蘿卜排骨 菜心 香煎帶魚 荷蘭豆炒臘肉
三鮮魷魚 清補涼雞湯 上海青 平菇肉沫湯
星期四
炒米粉 
蒸餃 
煮雞蛋 
紅薯粥 
粽子 		花生豬手 椒鹽蝦 夾沙肉 水煮魚
西蘭花炒肉 炒京包菜 韭菜炒蛋 小炒雞
茄子肉沫 骨頭淮山湯 炒青菜 上湯菠菜
星期五
揚州炒飯 
煮雞蛋 
麻圓 
豆?jié){ 
油條 		剁椒蒸魚頭 青瓜燒肉丸 干扁泥鰍 泡椒田雞
涼瓜炒牛肉 油淋菜心 青椒炒豬手 炒麥菜
啤酒鴨 花旗參烏雞湯 豬肉炒蓮藕 黃菜雞蛋湯
注：每餐提供不同的三葷一素一湯選二葷一素一湯，每人每餐肉葷量1.4-2兩。米飯、湯類自由添加，但杜絕浪費。（此為一周菜譜，每周變動一次）。
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